Een wijn die oude wereld structuur en raffinement in evenwicht brengt met nieuwe wereld fruit rijpheid, deze draagt een vertrouwd Penhill zijdeachtig mondgevoel en sappigheid. De Cinsault is gebaseerd op rode bessen en er is een eerste knisperende noot van veenbessen, frambozen en wilde kersen, met een racy randje en penetratie, een stevige zuurgraad houdt de wijn evenwichtig en gedefinieerd. Dit wordt gevolgd door een meer expansieve, vlezige zoethout- en teertoon, met kruidige bosbessen, pruimen en zwarte bessen, vol en heerlijk stijlvol. Er is hier een stevige fruitkern, maar hij wordt met elegantie en terughoudendheid gehanteerd, de wijn is geparfumeerd, bedwelmend, maar het eikenhout en zijn 14,5% alcohol zijn onopvallend, ongerept fruit leidt de weg en de afdronk is levendig en charmant. Dit is een wijn die met succes het koord van gul fruit, assertie en kracht bewandelt met een gratie, een lichte toets en vitaliteit. Het naadloze evenwicht tussen zuurgraad, alcohol en fruitdichtheid zou deze wijn een lang leven moeten geven.

Robijnzwarte glans met een zoete neus van moerbeien en wilde aardbeien, het gehemelte is soepel en buigzaam en het gevoel is vol en weelderig. Een echte "ijzeren vuist in een fluwelen handschoen", er is wat warmte in de afdronk en een plezierige pastilletoon in de kern van het zwarte fruit. Het fruit uit Swartland is rijp en intens, maar toch heeft de wijn structuur en elegantie, en de steun van fijnkorrelige tannines weerhoudt hem ervan jammy te zijn. Het fruit toont een zuiverheid, dit is geen kruidige of peperige Syrah-geleide blend, maar een van zuivere pruimen-, blauwe en zwarte bessenaroma's en slechts een vleugje bruyère, dat een viooltjesparfum ontwikkelt als men het een tijdje laat staan. Dit is een fruitige, expressieve cordial-achtige wijn, onmiddellijk aantrekkelijk en toegankelijk in de jeugd, stijlvol, modern en fijn gemaakt.

Glanzende gezondheid straalt van deze vrij robuuste wijn af, donkerder en gespierder dan de 2018, met hints van aarde en houtskool. Net als bij de 2018 is er rijpe fruitkwaliteit, gekneusde bramen, bosbessen, kersen, rode pruimen, en een lichtere, rode fruittoon die de wijn fris en lichtvoetig houdt. Er is ook een suggestie van diepte en van meer dat mettertijd zal komen, als de wijn zich in de komende jaren opent. De toevoeging van Cabernet Franc in de blend heeft bijgedragen aan zijn licht bloemige aroma en zijn terughoudendheid, en ook aan zijn lagen van belang en niet zo subtiele kracht. Verrassend genoeg ligt het alcoholgehalte op 13,5%, maar toch is de wijn stevig en gul, altijd met dat zijdezachte mondgevoel en dat gepolijste verhemelte. Een serieuze wijn met geïntegreerd eikenhout, exotisch fruit en aanzienlijke weelde, meer Nieuwe Wereld en minder terughoudend dan de 2018, en al met al buigzaam, meeslepend en heerlijk, nog beter op de tweede dag, wanneer zich meer nuances openbaren. Zal vijf tot tien jaar mooi rijpen.

Met een gemiddelde diepte en een neus van donker fruit, een vleugje houtskool en een vleugje jam, is dit een vriendelijke, gemakkelijk drinkbare wijn. De wijn zit vol winterfruit met geroosterd vlees, kruiden en mokkatonen, is stevig en vol, en hoewel hij aanvankelijk strak en een beetje gebakken is, opent hij zich tot een zachter, stroperig gevoel, heel hartig allemaal. Een fruit gedreven wijn, zeer rijp en doeltreffend als eenvoudig. Dit is een wijn om dagelijks te drinken en waarschijnlijk het beste binnen vijf jaar, hij kan er baat bij hebben om te decanteren voor het drinken.

Zoetig geparfumeerd met warm boterachtig tropisch fruit in de neus, een gewicht en rijkdom die volgt op een gehemelte van mandarijn, nectarine, mango en zomerfruit uit een warm klimaat. Soepel en stijlvol, er is een florale noot, wat minerale droogheid en een uitbarsting van butterscotch en karamel, keurig geïntegreerd vanille-eikenhout en wat droesemachtige romigheid. Een zuurtje snijdt door de gelaagde diepten van zacht fruit en houdt de lange afdronk verfrissend knapperig en de wijn vormvast en geconcentreerd en laat de indruk achter van pittige, bijna grapefruit- en citroenlevendigheid. Dit is een heldere en intense wijn, vol smaak en belangstelling, rond, gekonfijt en zacht maar toch lenig blijvend en net tintelend genoeg voor nog enkele jaren.

Glanzend strodiepte met een onstuimige neus van brood en gedroogde honing, dit is een serieuze en topkwaliteit Chenin. Het gehemelte heeft gewicht en diepte, blijft opvallend lang hangen en biedt eikenhouten vanilletannines, dichtheid van droesem en warme tropische fruittonen. Er zijn klassieke Swartland smaken en rijkdom hier, perzik, amandelen, honingraat, alles vol frontaal en smeuïg, een zoet palet, weelde en intensiteit, bijna te zacht en al zijn zuurgraad eisend, wat meer schittering in de jeugd suggereert, hoewel het op korte termijn beter zou moeten worden. Dit is een wijn die een weerspiegeling is van zorgvuldige wijnbereidingsbeslissingen en vaak van niet ingrijpen, wat tot uiting komt in zijn hartverwarmende tartraatkristallen die in de fles zitten. Het ontbreekt hem aan niets, een wijn misschien niet voor de zwakkeren, maar hij is niettemin gelaagd, aanhoudend en diep genietbaar.